מים הם המשאב השני בחשיבותו לאדם, אחרי החמצן והרבה לפני המזון. מים ממלאים תפקיד חשוב בכל תפקודי הגוף וגורמים לתחושת שובע. לכן חשוב מאד להרוות את גופנו מדי יום במים.
מים – מספר עובדות
נוזלים מהווים כ- 70% ממשקל גופנו ומככבים בכל תפקודי הגוף: מוויסות טמפרטורת הגוף, סיוע לעיכול תקין, הובלת חומרי מזון וחמצן לתאים והגנה על איברים מפני הזדקנות ונזקים חמצוניים.
סקרים רבים מוכיחים כי שתיה של 8-10 כוסות מים ביום משפרת את הבריאות בצורה מרשימה: מחייה העור, מגבירה את האנרגיה, מפחיתה מתחים, משפרת את בריאות הנפש ומסייעת בסילוק רעלים.
מים מסייעים ומאיצים תהליכי הרזיה וגורמים למצב של תחושת שובע
מרכזי השליטה על רעב וצמא במוח קרובים מאוד זה לזה, לעיתים אנו מזהים את תחושת הצמא כתחושה של רעב, וניגשים לאכול.
שתיית מים, מקנה תחושת שובע ובכך מסייעת להורדה במשקל. מלבד זאת, שתיית מים תורמת לחילוף החומרים והוצאת הרעלים וכן לשמירה על טמפרטורת גוף אופטימלית, אשר אלו המסייעים אף הם לירידה במשקל.
מים משפרים את הכושר הגופני
בעת ביצוע פעילות גופנית או מאמץ גופני, גופנו מאבד כמות רבה של נוזלים. בשעה אחת של פעילות מאומצת, אנו עלולים לאבד 2 ליטר נוזלים. לכן, חיוני לפצות את הגוף על איבוד הנוזלים ולהשלים חסרים על ידי שתייה מספקת של מים שגורמים למצב של תחושת שובע .
חוסר בנוזלים בזמן פעילות גופנית הינו הגורם העיקרי לעייפות, לירידה בביצועים ובקורדינציה, ולהתכווצות השרירים. איבוד של 1% ממשקל הגוף בעת פעילות גופנית, גורם לירידה של כ-5% ביכולת הביצוע הספורטיבי.
מים מחיים את עור הפנים
כמות המים בגוף משפיעה על העור, משום שהוא מכיל יותר מ-20% מנוזלי הגוף. לכן, אספקה מועטה של מים לגוף פוגמת בחיוניות העור וממריצה היווצרות קמטים.
כדי לשמור על רמת לחות מספקת בשכבת העור החיצונית, אנו חייבים ללחלח את שטח העור החיצוני ולשתות באופן סדיר.
מים משפרים את כושר הריכוז והחשיבה.
מים מהווים 85% מהמוח. לפיכך, כאשר גופנו סובל ממחסור מים, כל הפעילות העצבית והכימית המבוצעת במוח נפגעת. מחקרים מצאו כי מים משפרים את הזיכרון לטווח הקצר, מסייעים בריכוז ובביצוע פעולות חשבון ואף בביצוע תנועות מהירות הדורשות תשומת לב יתרה.
כמה מים נכון לשתות?
המלצה לשתיית 8-10 כוסות מים ביום מתבססת על ממוצע כלשהו, אך ברור שיש הבדלים גדולים בצרכים של אנשים שונים. אחד המרכיבים המשמעותיים כאן הוא משקל האדם.
כמות המים המומלצת בהתאמה אישית היא כ-30 מ"ל מים ליום לכל 1 ק"ג משקל הגוף.
לדוגמא: אדם השוקל 100 ק"ג צריך לשתות בממוצע כ- 3 ליטר מים ביום. אדם השוקל 70 ק"ג צריך לשתות בממוצע 2.1 ליטר מים ביום.
מתי לשתות יותר מים?
בימים חמים או בימים בהם מבצעים פעילות גופנית מאומצת, צריך לשתות יותר מים מהממוצע.
מתי כדאי לשתות מים?
להתחיל את היום בשתיית 2 כוסות של מים על קיבה ריקה, לשיפור היציאה ותפקודה של מערכת העיכול. כחצי שעה לפני כל ארוחה לשתות לפחות כוס מים אחת, להגנה על הדופן הפנימית של הקיבה.
וכשעתיים לאחר כל ארוחה לשתות לפחות כוס מים אחת, הגוף משתמש בהרבה נוזלים לצורך תהליך העיכול. יש הסוברים שבזמן הארוחה לא רצוי לשתות מים כי זה מדלל את מיצי העיכול ומפחית את יעילותם.
מה לשתות?
ההמלצה מתייחסת למים, תה צמחים ותה ירוק ללא קפאין. בעת שתיית מים, חשוב לשים לב לניקיון, בטיחות ולהרכב המינרלים שבמים.
כל שתיית משקה אחר אינה נכללת בחשבון זה. אין להתייחס לשתיית מיצים, תה, קפה או משקאות אחרים כאל שתיית מים.
"יותר מידי טוב לא טוב"
שתייה מוגזמת של מים עלולה לפגוע בבריאות, בעיקר על ידי איבוד מינרלים והפרת איזונם בדם. שתן שקוף יעיד על שתייה מוגזמת של מים. שתייה בכמות המתאימה תתבטא בשתן בצבע צהבהב